भीषण गर्मी में राहत के लिए बर्फ-ठंडा पानी और भारी भोजन आम विकल्प हैं, लेकिन चिकित्सा विशेषज्ञ इन्हें उलटा असर डालने वाला बता रहे हैं। लैटिन अमेरिकी पाचन रोग विशेषज्ञों के अनुसार, अत्यधिक ठंडा पानी पेट की रक्त वाहिकाओं को संकुचित कर पाचन धीमा कर सकता है और सूजन पैदा कर सकता है। रूसी शोधकर्ता बताते हैं कि गर्म मौसम में ठंडे पेय मुंह के थर्मोरिसेप्टर्स को सक्रिय कर शरीर को गर्मी बचाने का संकेत देते हैं, जिससे पसीना कम निकलता है और शरीर का तापमान बढ़ सकता है।

तेज़ी से खाना और अपर्याप्त चबाना एक और आम गलती है, जिसे अर्जेंटीना के स्वास्थ्य विशेषज्ञ पाचन गड़बड़ी का प्रमुख कारण मानते हैं। जल्दबाजी में भोजन करने से हवा निगलने की संभावना बढ़ जाती है, जिससे गैस और पेट फूलने की समस्या होती है। पश्चिम अफ्रीकी आहार विशेषज्ञ बताते हैं कि उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले भोजन, जैसे चावल या रतालू, रक्त शर्करा में तेज़ उतार-चढ़ाव लाकर भोजन के बाद अत्यधिक नींद का कारण बनते हैं।

दक्षिण-पूर्व एशियाई स्वास्थ्य चेतावनियों के अनुसार, गर्मी में कॉफी, चाय और शराब जैसे पेय मूत्रवर्धक प्रभाव डालकर निर्जलीकरण को बढ़ा सकते हैं। ये सभी कारक—ठंडे पेय, जल्दबाजी का भोजन, भारी कार्बोहाइड्रेट युक्त आहार और डाइयूरेटिक पेय—एक साथ मिलकर गर्म मौसम में पाचन तंत्र पर दबाव डालते हैं और शरीर की प्राकृतिक शीतलन प्रक्रिया को बाधित करते हैं।

वैश्विक स्तर पर विशेषज्ञ अब सरल उपाय सुझा रहे हैं: गर्म या सामान्य तापमान का पानी पीना, जो पसीने को बढ़ावा देकर शरीर को ठंडा करता है; भोजन को धीरे-धीरे और अच्छी तरह चबाकर खाना; छोटे, संतुलित आहार लेना जिनमें प्रोटीन, फाइबर और धीमी कार्बोहाइड्रेट शामिल हों; और खाने के तुरंत बाद लेटने के बजाय थोड़ी देर टहलना। अगला ध्यान देने योग्य कदम यह है कि क्या दक्षिण एशिया जैसे भीषण गर्मी वाले क्षेत्रों में सार्वजनिक स्वास्थ्य एजेंसियां इन सिफारिशों को अपनी आधिकारिक हीटवेव एडवाइज़री में शामिल करती हैं।