
美国环孢子虫病疫情扩散至31州,密歇根州病例数超1500
一种通过受污染农产品传播的寄生虫引发“暴发性腹泻”,源头仍未查明,快餐连锁已下架部分生鲜食材。
美国正经历一场由圆孢子虫(Cyclospora cayetanensis)引发的肠道传染病疫情,截至7月9日,31个州已报告843例实验室确诊病例,另有超过1500例疑似病例正在分析中。中西部密歇根州是此次暴发的中心,该州卫生部门通报病例数已超过1500例,而往年全年通常仅约50例。俄亥俄州、北卡罗来纳州等地也出现明显增长,数十人住院,尚无死亡报告。
圆孢子虫是一种单细胞寄生虫,需在环境中停留一至两周才具感染性,因此人际直接传播罕见。人主要通过摄入被粪便污染的农产品或水而感染,常见载体包括包装沙拉、新鲜香菜、罗勒、树莓和豌豆等。感染后约一周出现症状,主要表现为频繁水样腹泻,可伴有腹胀、恶心、食欲减退和体重下降,若不治疗,症状可能持续一个月以上。美国疾控中心(CDC)指出,此次疫情中多个州的病例在过去两周较2025年同期明显上升,但尚未确认单一污染源。
疫情已对食品供应链产生直接影响。快餐品牌塔可钟(Taco Bell)在密歇根州等地门店贴出告示,因“全国性召回”暂时停售生菜、香菜、洋葱、番茄辣酱和牛油果酱。美国食品药品监督管理局(FDA)与各州卫生部门正联合调查多个感染集群,但溯源工作因症状潜伏期长、各州报告标准不一而受阻。此外,CDC在2025年已将环孢子虫病从强制报告调整为自愿报告,导致联邦数据可能低估实际感染规模。
在更广泛的美洲地区,其他寄生虫及虫媒疾病也呈上升态势。墨西哥奇瓦瓦州华雷斯城今年已记录22例立克次体病死亡,该病由蜱虫叮咬传播,当地因流浪狗增多和高温天气加剧了疫情。巴西圣埃斯皮里图州今年已确诊14例巴西斑疹热,6人死亡,致死率约80%。这些事件共同指向一个趋势:气候变化、卫生基础设施压力和农产品全球化流通,正使食源性与虫媒寄生虫病在美洲的暴发频率和规模面临新的不确定性。美国环孢子虫疫情的下一步关键节点,在于能否在夏季暴发季结束前锁定具体污染农产品,从而实施针对性召回。
| 大西洋/英语圈媒体 | −0.30 | critical |
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| 拉丁美洲媒体 | −0.20 | neutral |
| 欧洲大陆媒体 | −0.20 | neutral |
美国消费者对威胁食品安全的寄生虫发出警报。
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