La lutte contre les maladies neurodégénératives connaît un tournant porteur d’espoir. En Australie, des chercheurs de l’Université Monash ont mis en évidence qu’un médicament à base de cuivre, le Cu(ATSM), parvient, en laboratoire, à réduire les protéines toxiques associées à Alzheimer et à restaurer les mécanismes d’élimination des déchets cérébraux. Parallèlement, une synthèse internationale publiée dans Translational Neurodegeneration suggère que le régime cétogène – riche en graisses, pauvre en glucides – pourrait protéger le cerveau vieillissant contre Alzheimer et Parkinson en fournissant des corps cétoniques comme carburant alternatif aux neurones défaillants. Ces avancées s’inscrivent dans un contexte plus large : comme le rapporte une analyse états-unienne, les taux de démence par classe d’âge reculent depuis des décennies dans les pays riches, une tendance attribuable à l’amélioration de la santé cardiovasculaire et, peut-être, à des vaccins comme celui contre le zona.

La prévention du diabète et des désordres métaboliques révèle, elle, un paysage plus contrasté. Un médecin britannique alerte sur le prédiabète, état silencieux qui toucherait des millions de personnes sans symptômes visibles, mais réversible s’il est détecté à temps. En Indonésie, le vice-ministre de la Santé s’inquiète de l’apparition du diabète de type 2 chez des adolescents, favorisée par la sédentarité et l’alimentation sucrée. Pourtant, une étude koweïtienne présentée à Chicago met en garde contre l’élimination totale du sucre : chez des rongeurs, un régime sans sucrose a provoqué des effets indésirables sur le microbiote intestinal et le métabolisme. La modération s’impose donc, comme le confirment les nutritionnistes indonésiens qui recommandent des petits-déjeuners riches en protéines et en fibres – yaourt grec, flocons d’avoine, fruits rouges – pour stabiliser la glycémie et favoriser la satiété, tandis qu’au Mexique, un déjeuner à base de légumes locaux antioxydants est présenté comme un rempart contre le vieillissement cellulaire.

Le rôle de l’alimentation dans la prévention des cancers fait également l’objet de nouvelles confirmations. Une méta-analyse de 31 études de cohorte, publiée dans Health Science Reports, associe la consommation régulière de café à une légère diminution du risque de cancer du sein, particulièrement après la ménopause, sans que la caféine seule ne semble responsable. Aux États-Unis, des experts explorent le potentiel du yaourt contre le cancer du côlon, en soulignant l’influence des probiotiques sur l’équilibre du microbiote intestinal. Dans la même veine, une préparation mexicaine associant yaourt, avocat et citron est plébiscitée pour ses effets protecteurs sur le système cardiovasculaire, grâce aux graisses insaturées et aux antioxydants.

Au-delà des grandes pathologies, la science s’intéresse aux choix quotidiens qui façonnent notre bien-être. Le débat entre draps en lin et en coton, relancé par des experts britanniques, penche en faveur du lin pour les dormeurs ayant chaud, en raison de sa respirabilité supérieure. La chimie des textiles explique aussi pourquoi les vêtements en polyester retiennent les odeurs corporelles : leurs fibres oléophiles capturent le sébum que les bactéries transforment en composés malodorants. Ces détails rappellent que la santé ne se joue pas seulement dans les laboratoires, mais dans l’épaisseur des tissus du quotidien. À l’heure où les savoirs circulent entre Melbourne, Jakarta, Mexico et Londres, la prévention des maladies chroniques apparaît comme un puzzle global, où chaque pièce – du régime alimentaire à la vaccination, en passant par la literie – mérite d’être ajustée avec discernement.