En un salón de belleza de cualquier capital, una clienta pide un cambio para el verano. “Quiero un rubio dorado, profundo, pero con un matiz cobrizo, como si el sol me hubiera besado el pelo”, dice. El colorista, formado en las nuevas tendencias, anota: strawberry golden. No es un rubio fresa cualquiera; es una evolución del clásico strawberry blonde que busca brillo y naturalidad, sin estridencias. La escena, repetida en ciudades de Europa y América, ilustra el giro que las principales publicaciones de moda —de Vogue a The Zoe Report— detectan para 2026: los colores de pelo se alejan de los artificios uniformes y abrazan una calidez multidimensional.

Ese mismo impulso hacia lo natural y lo cálido se lee en la paleta invernal. El negro azabache, durante años refugio de la elegancia capilar, cede espacio a una familia de castaños profundos con matices que cambian con la luz. Desde Milán, estilistas señalan el espresso brunette —casi negro pero con base marrón visible—, el moka profundo y el chocolate derretido, que degrada suavemente entre cacao y caramelo oscuro sin mechas contrastantes. En paralelo, el mundo de la moda textil abraza el marrón chocolate como el nuevo neutro sofisticado que desplaza al gris y al negro en los guardarropas de invierno, según observadores de las semanas de la moda en París y Nueva York. La apuesta es común: colores que transmiten elegancia sin rigidez, que sugieren más de lo que imponen.

La industria alimentaria vive su propia revolución cromática, con obstáculos que revelan cuán artificial era la normalidad anterior. En agosto, la empresa Mars lanzará en Estados Unidos una versión de los icónicos M&M’s sin colorantes sintéticos, en respuesta a la presión del movimiento Make America Healthy Again impulsado por el secretario de Salud, Robert F. Kennedy Jr. Pero el arcoíris de las grageas llegará incompleto: el azul y el marrón estarán ausentes. En los laboratorios de Mars, los investigadores lograron replicar el rojo, el naranja y el amarillo con remolacha y cúrcuma; para el verde usaron espirulina, un alga. Sin embargo, el azul —presente desde 1995— resultó esquivo a gran escala y a costos viables, y como el marrón requiere una dosis de azul en su fórmula, ambos colores quedaron temporalmente fuera. “Es una situación aterradora. Estás manipulando un ícono de 85 años”, admitió Anton Vincent, presidente de snacks de Mars Norteamérica.

El producto, que según pruebas de sabor no se distingue del original, se venderá inicialmente solo por Amazon, mientras la versión clásica con colorantes artificiales sigue en los estantes. La compañía espera recuperar los seis colores para 2028. La imagen de un paquete de M&M’s sin azul ni marrón funciona como un emblema de esta transición imperfecta: la búsqueda de lo natural obliga a renuncias estéticas, del mismo modo que el cabello “besado por el sol” exige una técnica de salón minuciosa para parecer espontáneo. En las pasarelas, en las peluquerías y en las fábricas de dulces, el color en 2026 se recalibra entre la calidez de lo auténtico y la terquedad de la química.